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清鸡汤浓缩高汤400克


采用现代先进的低温真空技术提取的浓缩鸡汤作主原料,加以从鸡骨架里提取的活性钙、氨基酸和多种天然香料,利用现代精湛的乳化工艺加工而成,产品最大程度保持了清炖原鸡的风味,且对菜肴有非常好的提鲜作用.安记清鸡汤特别适用于烹调清淡口味的肉羹肉汤和海...

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产品详情

采用现代先进的低温真空技术提取的浓缩鸡汤作主原料,加以从鸡骨架里提取的活性钙、氨基酸和多种天然香料,利用现代精湛的乳化工艺加工而成,产品最大程度保持了清炖原鸡的风味,且对菜肴有非常好的提鲜作用.安记清鸡汤特别适用于烹调清淡口味的肉羹肉汤和海鲜类产品、清炒或上汤类的时令蔬菜,也适用于面食、火锅等之汤底。



精选菜谱

香菇鸡汤

材料:土鸡、香菇、红枣、生姜、料酒、盐、安记清鸡汤浓缩高汤做法:1、土鸡洗净剁成小块,氽烫后捞起;香菇泡软、去蒂,红枣泡软,生姜洗净拍松,2、把所有材料放入砂锅,倒入料酒,再加适量清水,按1:30比例加入安记清鸡汤浓缩高汤,烧开后用小火炖1个小时。3、最后放盐调匀即可。...


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